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山西缓化设备 中汇制冷公司 缓化设备生产
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发布时间: 2020-06-27 14:18
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山东中汇制冷设备有限公司,是集科研,缓化设备生产,设计,制造,安装,售后为一体的食品制冷机械公司.山东中汇制冷设备有限公司以生产制造速冻设备,冷却设备.制冷工程,食品输送线,肉类解冻设备为主的企业.

产品的失重率低

   解冻过程中,物料在低温状态下表皮紧实,细胞汁液难以穿透表皮散发出来,缓化设备订做,能极大程度的保持物料的原有味道,减少营养损失,降低失重率也就减少了生产过程中的损耗,提高了企业的生产效益。  

    本机操作简便,山西缓化设备,适用性强,不但可以作为解冻机使用,还可以作为蔬菜、瓜果、肉类的清洗去污设备使用。




原理整机采用SUS304材质制造

山东中汇制冷设备有限公司,是集科研,设计,制造,安装,售后为一体的食品制冷机械公司.山东中汇制冷设备有限公司以生产制造速冻设备,冷却设备.制冷工程,缓化设备规格,食品输送线,肉类解冻设备为主的企业.原理 整机采用SUS304材质制造,有效防止设备锈蚀与损坏。本设备设计科学,使用方便,劳动强度低,耗费人力少,自动化程度高。本产品完全符合GMP、HACCP的认证要求,卫生,是食品加工行业的理想设备。该机采用流动水为解冻介质,通过鼓泡发生装置,产生气泡将水翻腾流动,从而达到快速解冻机目的。


解冻方法:流水解冻法。 速冻食品急需食用时,可用流水解冻。因为水的传热性能比空气好,解冻时间可缩短。但应注意的是,食品不宜与水直接接触,应带有密封包装,如密封盒、密封食品袋等,否则食品的营养素会流水冲走,使得食品味道变差。采用流水解冻法要注意三点:一是的生食品不要完全解冻,当解冻到用刀能切开时就可以烹制;二是不能解冻过头,如肉类、鱼类等食品全部解冻就会有大量的流出。对于经过蒸煮的熟制品经过冷冻后,在解冻时可采用加热解冻法。但解冻时必须注意要加少量的水并用小火慢慢加热,且不可操之过急,防止用大火解冻造成外烂内冷的现象。


山西缓化设备-中汇制冷公司-缓化设备生产由山东中汇制冷设备有限公司提供。山东中汇制冷设备有限公司(zhzlsb.tz1288.com)是山东 淄博 ,传送带的企业,多年来,公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针,满足客户需求。在中汇制冷领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创中汇制冷更加美好的未来。

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